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CROSSRAY+
Gasgrill, Neugerät,
2 x Infrarot-Brenner mit Oberflächenverbrennung, Kapazität
jeweils 3,1 kW pro Brenner, elektrionische Zündung, LED-beleuchtete
Steuerknöpfe, 2-teiliger Kochbereich in der oberen Ebene für langsames und
langes Kochen/Garen, einfacher Zugriff auf Fett-Tropfschale von vorn,
Vorder- und Rückseite & Deckel, Seitenregale und Wagentüren aus 304
Edelstahl, Seiten- und Endflächen bestehen aus Aluminium-Druckguss,1.405 mm
(B) x 505 mm (T) x 1.255 mm (H) - 1495mm (H) mit offenem Deckel, inklusive
Wetterschutz-Abdeckung für den Außenbreich und Plancha Grillplatte (bekannt
aus Spanien und Frankreich - ideal für Fisch, Schalentiere, Gemüse, Obst...)
Vorteil der Crossray+ Technik:
Dank der seitlich montierten Infrarot-Brenner erschafft das
CROSSRAY-Brennersystem ein gleichmäßiges Bett mit kontrollierbarer Wärme,
die die Intensität von Holzkohle mit der Bequemlichkeit und
Kontrollierbarkeit von Gas verbindet. Da sich die Brenner nicht direkt unter
der Kochfläche befinden, laufen Fett und Säfte ab, wodurch Rauch verringert
wird. Auch ein Aufflammen wird praktisch beseitigt, das Ihre
Lebensmittel früher verkohlte, während das Innere roh blieb. |
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